Arroz con leche

Ingredientes: Arroz, leche, mantequilla, azucar, canela en rama y piel de limon.

Preparación: Ponemos a cocer un litro y medio de leche con una rama de canela y la peladura de un limon. Cuando empiece a hervir echamos media taza de arroz, de las de desayuno. Y removemos durante al menos una hora. Entonces echamos unos 100 gramos de azucar y seguimos removiendo durante otra hora, viendo como se va haciendo mas cremoso.
Luego se deja reposar y enfriar al gusto antes de servir con un poco canela.

1997-2000 XC

Miradas a través de un cristal
mundos ligeramente separados
por un fino abismo.
Seres atrapados
En lugares no deseados
Imaginando pasar al otro lado
Esperando vivir feliz.
Cada uno se aplica
En esfuerzos fútiles
Sin una recompensa concreta.
Intentando atravesar el espejo
Se reflejan las arrugas
Del cansancio y el miedo.
La idea de la resurrección
Atraviesa como una constante
Las elecciones cotidianas.
Los pensamientos se trasladan
A los sueños diarios.
Una imagen, un momento
Buscado con anhelo
Que en lo profundo
Te aterroriza.
Predicas el deseo
Y no sientes
Como te responde.
Pierdes las oportunidades de nuevos cambios.

1997-2000 LXXXIX

Arrojado e un llano
Extensos campos sinuosos
Hasta donde alcanza
Mi vista, mi imaginación.
Vestido con mi propia piel
Con los pies sucios
Sobre la árida tierra.
Librado de cualquier pensamiento
sumido en la supervivencia
como meta única.

1997-2000 LXXXVIII

Sabiendo a ciencia cierta
que la mañana
después de la noche vendrá
me obceco
en no dejar mis ojos cerrar.
Tan solo temo
Que al llegar la aurora
No este el cielo,
El mar, ni las montañas,
Tampoco el fuego,
Las risas o las lágrimas.

1997-2000 LXXXVII

Al otro lado del aire,
atravesado por hielo,
camina una figura conocida.
Con movimientos indiferentes
lleva su andar
a una deseada cita.
Como el denso vaho
sus pensamientos se escapan
de su cuerpo, su control.
Tiembla de dentro a fuera
donde el intenso frío
calma su angustia.
Registra con los ojos
cientos de miradas
buscando una sola sensación.
El viento atraviesa su ropa,
acaricia su piel
y un rápido escalofrío
le despierta de su locura.
Un último vistazo
al descolorido cielo,
deja su cabeza pesadamente caer,
acelera sus pasos
y se aleja más allá de la niebla
perdiéndome en el tiempo.

Rios de vida

Rios de vida
Cargado originalmente por kiarras

Llegar hasta allí fue muy bonito

1997-2000 LXXXVI

Tantas diferentes esculturas
de una misma belleza.
Todos los estilos en las facciones,
combinaciones clásicas de los colores.
Firmes curvas
en cadentes movimientos.
ligeros tonos de voz
vestidos de sensualidad.
Perfumados halos de misterio
de radiante fina piel.
Postres de cerezas
de sabor a miel,
de tacto definitivo
y miradas indescifrables.
Caótica sucesión de perfectos,
totalidad de pequeños detalles
y suma de naturalezas.
Potentes descargas eléctricas
a través de sus palabras.
Plaga necesaria
para remediarlo todo.
Adictivo alucinógeno
de primitivas intimidades
y olvido total.
Carne y hueso
de un mundo desconocido.
Materia donde los dioses
incubaron todos los posibles.

1997-2000 LXXXV

Amargo sabor de soledad
inmensa habitación bulliciosa
tímidos pasos hacia el frente
ritmo cardiaco acelerado
un norte en todas direcciones
kamikaze caída sobre el barro
obligada libertad total
las frases entre los dientes
los ojos ya desorbitados.
El alma desmembrada,
arrastrando las cadenas
de los años por vivir,
asintiendo las negaciones
en calladas respuestas.

1997-2000 LXXXIV

Ciertamente no lo se
si vivo para algo
o estoy porque si.
Me es todo
así tan indiferente.
No me siento triste
ni tampoco alegre
simplemente ando
de un lado a otro
miro y pienso
y luego olvido.
En algún momento
incluso deseo
pero tan rápidamente
se me pierde.
El tiempo pasa
y parece no tocarme,
solo pequeños detalles
me dicen algo. Intento recordarlo
como guía
para mi sosa vida.

1997-2000 LXXXIII

Humo sobre las cabezas,
murmullo a tres voces,
vasos medio vacíos,
tenue aroma ilegal,
caras desconocidas,
un tiempo de espera,
cálido ambiente lúdico,
palabras escapadas
entre conversaciones,
miradas indefinidas,
pensamientos dispersos,
letras de imprenta
en amarillos libros,
soledad e infortunio,
reflexión sin futuro,
en punto la hora
del momento presente,
paredes anunciadas,
reacciones indiferentes,
miradas que buscan,
nombres en la boca.
Opiniones siempre ciertas,
deseos que cumplir,
llantos débiles
sobre penas de amor.
alegría que gritar,
bullicio sordo
en una mesa alrededor,
charleta de a dos,
juego continuo de naipes,
café, te y cerveza
con música de fondo,
hombres y mujeres
multiplicados entre el espacio.
Permanente cambio
de cada personaje
en un mismo escenario,
tratando repetidamente
una única escena.

El pitidito del messenger

Ya vuelvo a volverme loco con mis "queridos" vecinos de arriba.

Siempre se dice que las paredes de la casas son como de papel de fumar y se escucha todo, pero el suelo no creo que solo tenga una laminilla. Y mi oído cada vez esta peor, vamos que ando algo sordo.

Pues como tendrá de altos los altavoces del ordenador uno de mis vecinos para que oiga el tin-tin del messenger al recibir un mensaje. Cojones! que tengo la tele puesta y todo. Menos mal que aun es pronto, y no estoy casi dormido.

Pastel de espinacas

Ingredientes: Harina, leche, espinacas, pechuga de pollo, mantequilla, nuez moscada, piñones, ajos, aceite, pimienta y sal

Preparación: Primero hacemos la bechamel, poniendo un trozo de mantequilla en una cazuela. Cuando la mantequilla este caliente, echamos unos 100 gramos de harina y removemos mezclado con la mantequilla. Seguidamente, y sin dejar de remover, añadimos leche hasta que no queden grumos. Mientras se cuece dando vueltas unos minutos, se sazona con sal, un poco de pimienta y nuez moscada al gusto. La bechamel no debe quedar muy espesa para poder manejarla mejor después. Así la dejamos en fuego muy bajo, para mantenerla caliente.

Cortamos en tiras o cuadrados una o una y media pechugas de pollo, sazonamos con sal y pimienta, y ponemos a sofreir con un par de dientes de ajo, cortados en rodajas. Cuando las pechugas esten a medio hacer añadimos las espinacas (500 gr), para rehogar con unos piñones. Tras unos minutos cocinando la mezcla, lo pasamos a un recipiente para meterlo en el horno.
Ponemos las espinacas con el pollo primero como base, y con la bechamel lo cubrimos todo a modo de sello. Espolvoreamos con pan rallado y ponemos unos piñones encima. Ahora lo metemos en el horno para que se toste un poco el pan rallado y se terminen de hacer las espinacas y la bechamel. Ir mirando como se dora la parte de arriba y sacar cuando se ve tostadito. Con cuidadito, que quema, se sirve.

1997-2000 LXXXII

Si en mi mente está todo
cómo puedo perder el control
qué me empuja a la destrucción.
Todo está unido a mi cuerpo
y a cada movimiento mío
cambia el paisaje alrededor.
No está más allá de mis ojos
las realidades de este mundo,
pero aun así tampoco yo
puedo libertinamente cambiarlo
y romper la reglas del juego.
Todo llego a comprenderlo
si con pequeños movimientos
y rápidamente lo pienso;
aún llegando a la única conclusión
que al tener que ser dios
todo ha de ser siempre yo.

El espejo del aire

El espejo del aire
Originally uploaded by kiarras

Una hermosa ilusión óptica

1997-2000 LXXXI

Los relojes avanzan inmutables
a través del espacio
de inmensa nada.
Sus manillas arrastran
débiles instantes de luz
en una incesante procesión
de realidades pasadas.
Con voraz apetito
devoran el futuro
marcando un camino único.

1997-2000 LXXX

El frío atravesando mi cuerpo
como finas agujas de cristal
llama a mi muerte
a llevarme a la nada.
El paraíso, el infierno
quedan atrás en el pensamiento
atrapados en el deseo
dentro de mi frágil cuerpo.

1997-2000 LXXIX

Cuantas más preguntas me hago
más aun respuestas me dan;
incluso será aquello verdad
que no se nada!
También hay que reconocer
que no retengo ni mi vida
ni cualquier otra cosa;
olvido al instante
las palabras o las imágenes
que raudas atraviesan
mi hueca mente.
Quizás sea esta
el sentido de mi existencia;
pasar de aquí allá
sin tener que recordar,
deseos ni fracasos.
Es tan solo vivir
y ocupar un pequeño lugar;
o tal vez conocer más
del infinito saber.
Así controlar las revoluciones
al mismo circulo vital.

1997-2000 LXXVIII

Inquietante espera
mientras dudo.
Constante es la lucha
entre mi deseo
y el miedo al absurdo.
Siento el momento
al sacar mis palabras
y temblar mis entrañas.
Temo por su respuesta
y me hunde imaginar
su mirada complaciente.
Al tiempo anhelo
despejar la duda
como un futuro positivo.
Busco el valor interno
diluido en encontrar
la situación idónea
de atacar sutilmente
con tonta verborrea.
E invento la espera
construida de timidez.

1997-2000 LXXVII

Palabras liquidas
reunidas en un tintero
esperando el momento,
cuando sean escritas
sobre un lienzo
y tomen un significado,
cuando sean parte
de una frase
y proyecten una idea.
Son todas las palabras
igualmente únicas
con la misma necesidad
de copulación colectiva
y autosatisfacción primitiva
de existencia total.

1997-2000 LXXVI

Y un rayo brillante
escapa de tus ojos
claros y enigmáticos;
y me ruboriza
el encontrarme con ellos,
que creo me roban
los pensamientos.

Escaleras de agua

Escaleras de agua
Originally uploaded by kiarras

Las escaleras que llevan a otro mundo